敬老学のススメ

健康的な食事について、ストレス対応、介護業界のドタバタ思い出話など、話題満載。カテゴリーから選んでどこからでもお読みください。

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冷蔵庫の故障

木曜日の夜、冷蔵庫の中が少しも冷えていないことに気がつきました。
保証書を見ると、6年前に購入したものです。

通電はしていますが、全然冷えない。
冷凍食品は、解凍食品に変わりつつあります。

夜中はどうしようもないみたいなので、とりあえず放置します。

修理依頼は金曜の朝にすることにしまして、それまではあまり開け閉めをしないことにしました。

冷蔵庫って、今の暮らしの中で、故障したら一番困る電気製品だということに、故障してみて気がつきました。

金曜日は、すごく豪華な弁当を作ってもらって、家族総出で食糧ストックを食べることになりました。

修理は翌日の土曜日になるということで、そこのところは「困る」ので、なんとか金曜中に来れないかとかみさんが相当にがんばったらしいのですが、電話対応の人も一緒に困ってくれただけ・・・・ということでした。

なんだか、訪問するところが多くて、回りきれないみたい、といって、かみさんがぷんぷん怒ってました。

困る度合いから言うと、冷蔵庫は、最優先にするといいと思います。
もし、冷蔵庫JAFのようなもの、つまり、故障したら24時間365日急行します、というような体制が、冷蔵庫、エアコン、ガス給湯器、ガスレンジ、オール電化のときの加熱機など、限定した商品についてでいいからつけられたら、その商品を選ぶと思います。

ぜひ、メーカー、あるいは販売会社の方にご一考願いたいと思います。

それにしても、冷蔵庫の置くには、記憶にもないようなビン詰が眠っているものだなあ・・・・・と、驚きました。
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| 食の不安 | 08:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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食物アレルギーで危なかった

マヨドレ

私は、生卵のアレルギーがあります。

茶碗蒸しやビスケットなど、高温で、タンパク質が変性しているものは平気なのですが、生だとかなり激しいアレルギー反応が起きます。

これは、昔からあったわけではなく、40歳を超えたころから、体質が変わり、発症したのです。

花粉症になったのもその頃です。

厄年前後は、体質が変わる時期だといわれますが、そのころから、食べ物の嗜好も変わって北のがわかりました。

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| 食の不安 | 12:14 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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毒入り危険 冷凍インゲン発見!

いんげん

冷凍インゲン。

我が家にもありました。なにか、見たようなパッケージだなーとおもいました。

それも、どんぴしゃ 2010年1.7の期限のものだから。
去年近所に出来たヨーカドーで買いました。

長男の弁当用にということでしたが、八百屋のインゲンがあったのでそちらからつかったということで、セーフ。

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| 食の不安 | 15:15 | comments:0 | trackbacks:2 | TOP↑

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おはぎとぼたもち

yun_506.jpg

台風が去り、秋の気配が深くなってくると、和菓子が食べたくなります。
彼岸花の赤い花が目に付く頃です。

この時期に食べるのは、おはぎ? ぼたもち?

あれれ、おはぎとぼたもち、どっちがどっちだっけ?

地域によって、違うんだったかな?

ということを、知りたくなって調べました。

わかったこと、「お萩」は秋。 「牡丹餅」は春。

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| 食の不安 | 15:19 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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毒入り粉ミルク事件

taiko1.jpg

昨日、新聞を開いて、目を疑ってしまいました。

中国の、粉ミルクにメラミンが意図的に入れられていたというものです。

メラミンとは、硬質プラスチック素材の、あのメラミンです。

メラミンは尿素系の樹脂ですから、単純にミルクのタンパク質含有量を窒素含有量で測るのに対応したらしいのです。

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| 食の不安 | 08:49 | comments:1 | trackbacks:2 | TOP↑

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農水省の責任を訴訟で問え

iichiko.jpg

私は、愛飲している大分県産の麦焼酎 いいちこ と 二階堂 に、

「もし被害をこうむっているのなら損害賠償訴訟を、農水省相手に起こしてもらいたい」

とメールを打ちました。

これからも、安心して飲み続けるためには、酒造メーカーが国に「おとしまえ」をつけさせなくてはならないと考えたからです。


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| 食の不安 | 13:30 | comments:1 | trackbacks:1 | TOP↑

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農薬汚染米の流通

uenobijinnga.jpg

深夜、ものすごい雨が降り、その音で起こされました。寝ていて降り込まれたお宅も多かったのではないでしょうか。
天災は突然ふりかかってきますね。

今朝は、ニュースで、角界の大麻汚染、精密検査でも黒! というニュースと、自民党総裁選選に出る人という特集をわいわいやっていましたが、その流れで、ちょこっとだけ、農薬汚染米のことに触れていました。

こんな扱いでいいのかな、と思ったので、意見を述べます。





「誠に申し訳なく」と、またも、卑しい顔の食品会社社長が頭を下げました。

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| 食の不安 | 08:16 | comments:0 | trackbacks:1 | TOP↑

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