敬老学のススメ

健康的な食事について、ストレス対応、介護業界のドタバタ思い出話など、話題満載。カテゴリーから選んでどこからでもお読みください。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

エジプトのコーンフレーク

fure-ku.jpg

業務スーパーで売られている150グラム88円の、コーンフレーク。

食べたことありますか?

コーンフレークというと、お子様や、若い人の朝食というイメージがありますが、咀嚼力や飲み込む力の弱ったお年寄りにもおススメの食材なんです。




よく、牛乳をかけて食べますが、プレーンヨーグルトもおススメですよ。

茶碗一杯分のフレークに、ヨーグルトを大匙3杯くらい山盛りで。

すると、フレークが柔らかくなりますが、てきどに粘り気もあるので、おじいちゃんおばあちゃんがスプーンでたべてもこぼしにくいです。

他のフルーツで栄養のバランスをとれば、立派な一食になります。


もともと、業務スーパーは中国、トルコ、エジプトなどの輸入食材が多かったのですが、いま、中国産がパタッと売れなくなっているので、自然と、トルコ、エジプトの食材が多くなります。

地中海のこの辺りは、パスタ、オリーブ油などの洋食素材では定評がありますし、いま、わたしたちが中国製品に抱いているような不安を持つ必要はないといわれています。

品質にうるさく、ISOの本場、ヨーロッパ各国で大量に使われているからです。



このように、食材の値段が高騰していくなかで、廉価で安全な食材はありがたいです。

私は、小腹がすいたときのために、いつも何箱はストックしています。

10箱ストックしたって、880円ですから、たしかにやすいですよね。

味は、シンプルな砂糖味です。



お手数ですが応援ポチをしていただけるとさらに励みになります。
(↓)



にほんブログ村 介護ブログ 高齢者福祉・介護へ


ときどき一位になることがあります 
応援ありがとうございます


情報ショップに関連情報の資料請求サイトをまとめました(click)
でんのら



スポンサーサイト

| お薦め食材 | 13:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://happokenkousyoku.blog36.fc2.com/tb.php/200-b94738f6

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。